餐饮业竞争激烈,众所周知,为什么别人家的生意红火,我家餐厅门可罗雀?
难道我的产品不好?难道我的服务不好?难道我的促销不好?
也可能是你的品牌定位不清晰,识别度不高,环境一般!
满大街的餐厅,如何让顾客一眼就记住?便捷经济的营销;
空间布局如何使得工作效率提高,工作流畅!
与其追求更好,不如让自己品牌与众不同,品牌定位、内容文化清晰!
餐饮品牌设计与餐饮空间设计
餐饮空间的设计涉及到人类社会学、行为学、心理学、经济学、哲学、设计美学等多种学科,现代餐饮空间设计不仅满足人们的物质功能、物理功能的需求,更重要的是要满足精神功能,人文关怀、情感体验的需求,从而满足人们对餐饮空间设计的求新、求异、求变的文化价值的感受和体验。
而品牌文化是餐饮空间设计中所体现出的符合企业发展战略、经营管理、企业形象、企业文化理念的形象特征,既包括“有形”的物质服务和行为服务,又包括“无形”精神服务和品牌价值。体现的是餐饮空间设计中的核心价值观和企业文化特质及内涵。
只有两者相辅相成的结合才能充分发挥餐饮文化建构的核心价值,从而推动餐饮设计品牌的发展。
如何打造差异化经营,解决餐饮痛点?
做餐饮设计区别于普通的室内空间;奢华贴金不惜代价的年代已经过时,不仅要给顾客一种有内涵的体验,亦要降低投资成本的空间设计,还要以运营营销为前提的品牌设计,来追求顾客内心的共鸣从而打造差异化经营。
市场上动辄十几万几十万的设计费,让很多餐饮人望而却步,所以只能对品牌和环境抱着将就的心态在发展。
优势
难道,餐饮行业真的没有办法解决这些痛点吗?
或许古韵轩中式设计机构能帮助你!
专注于中式设计、中式装修、餐饮设计、酒店设计、茶楼设计、中餐厅设计、中式会所设计的品牌空间设计服务的企业,涉足于品牌策划;品牌设计及空间设计的餐饮行业全案设计企业。其中以聚焦餐饮行业,以提供相关创意服务,整合行业资源以及创新、提升、开发品牌为主要的业务范畴。
将致力于与餐饮人互动,创造餐饮新思路、定义餐饮新文化,并通过独特的服务和理念为餐饮行业创造出新天地;推动内部和外部开放式项目的进行,释放强大的创造力。
重设计、定格局,有效解决餐饮痛点
如今餐饮业的品类越来越多,消费者对美食的要求也不断在提升餐饮已经从“等人”的时代,完全进入了“抢人”的时代,要想突围,首先就是考虑顾客和品牌的精耕细作,这样才有细水长流的发展。
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